じゅわっと美味しい。コロコロポークソテーのお弁当

水曜日の男子中学生弁当です。

今日は一人分しか作らないので、手間なし調理でした。

時間も夏休み前と同じ位で出来上がった模様。

ごはん（鮭ふりかけ）　　コロコロポークソテー　　ブロッコリーのベーコン巻き

海苔とチーズとぐるぐる　　ほうれん草の胡麻和え　　卵焼き　　プチトマト

生協さんの製品の中にサイコロ状にカットされた

豚ロースがあるんですが

それを利用してポークソテーを作りました。

レシピはこちら。

家族、大満足♪　ポークソテー by akun

お弁当に入れるので、お醤油を少し多めに味付けしました＾＾

作ると息子が沢山食べてくれるおかずです。

ブロッコリーはレンジでチンしたあと塩を振り、ベーコンで巻いて焼きました。

卵焼きは少し色が付き過ぎちゃったけど、こういう色もたまには良いかな＾＾

ずっとずっと夫さんのを借りていたＰＣですが、

やっと私専用のＰＣが我が家に到着しました。

まだ繋げていないので使い勝手は分かりませんが

２３型ディスプレイ付きのデスクトップ。

しばらくノートを使っていて、どこでも出来る楽さも感じたのだけど

やっぱり私はデスクトップが良いらしい。

これは好みですけどね＾＾

地デジにも対応していて、この機能が息子にばれると

私のものではなく、息子にとらえてしまいそう

気をつけなきゃね～。

明日から実力テストの息子の前で今夜ＰＣを箱から出そうか出すまいか

そこが肝心だったりして。

　　　　　　キキの動くところも今度は簡単にアップできるかな＾＾

「クリックしてくれるとうれしいなっ　」
　　　↓　　↓


にほんブログ村