みなさま。おはようございます！
夜中、蚊がとんでいるなぁ～。。。とは思っていたのですが、
朝起きたら、下唇がさされていて、普段の倍の厚みになっていて、なんだか変な顔になっていました～！！
まるでタラコがくっついているみたいで、何だか笑えます。
写真撮影がある日じゃなくて良かったです（笑）
今日は黒胡椒をたっぷり使った甘辛い大人のパスタをご紹介させて頂きます！
ビールや赤ワインが飲みたくなるパスタで、ピリっとした刺激がクセになります！
是非、作ってみてくださいね。
今日もプチっと１票応援頂けますと嬉しいです。
よろしくお願いいたします。
パスタ/１５０ｇ
鶏もも肉/１６０ｇ
パプリカ（赤・黄）/各１/４個
ズッキーニ/１/２本
Ａ酒/大さじ２杯
Ａ砂糖/大さじ２杯
Ａ醤油/大さじ２杯
Ａみりん/大さじ２杯
Ａ豆板醤/耳かき１杯強
Ａ粗引き黒胡椒/大さじ１杯（お好みで）
オリーブオイル/適量
（飾り）
パクチー/適量
（作り方）
１）フライパンにオリーブオイル、一口大に切った鶏もも肉を加えて焼きます。
鶏肉が両面焼けたらＡを混ぜ合わせた物を加えて絡めます。
そこに、乱切りに切ったパプリカとズッキーニを加えて炒めます。
２）１）のフライパンにパスタの茹で汁をレードル１杯分とアルデンテに茹でたパスタを加えて絡めます。
お皿に盛りつけて、パクチーを飾ります。