スタートしましたね♪
4月のレッスンは30日までなので
私はまだまだ仕事モード…。
ブログ更新も滞りがちなので、
今年になってからのレッスン写真を
アップしますね！
まずは1月2月のグランレッスンより。
「かわいい♡」をテーマに
イメージはマリーアントワネット♪
映画はもちろん
ソフィア・コッポラ監督の
「マリーアントワネット」！
数え切れないくらいのマカロンで
より一層可愛さを演出してみました。
生徒さんから
「このマカロン食べられますか？」
との質問を毎回受けました 笑。
（本物を使いましたよ！）
「大人の洋食レッスン」
アミューズは焼き芋クリームに
黒ビールとオレオクッキーを組み合わせて
ユーモア溢れた一品に。
手作りハムのサラダに使った
有機栽培のリーフは、
つくば市から取り寄せたこだわりのお野菜。
カンタンにできるハムは
サンドイッチにもピッタリ！
デモンストレーションでも
一番気合いが入ったのが
この「大人のためのナポリタン」！
手作りケチャップで作るナポリタンは
独特な作り方なのですが、
覚えてしまえばとてもカンタン♪
休日のお昼ご飯なんかに
鼻唄混じりでぜひ作ってみてくださいね！
メインはカニクリームコロッケ&エビフライを
手作りケチャップとシャトーソースで
召し上がっていただきました♪
デザートは
心くすぐるプリンアラモード♪
昔ながらの固めのプリンに
ほろ苦いキャラメル、フルーツをたっぷり。
塩キャラメルアイスには
塩バター味のとんがりコーンでおめかし♡
皆さん童心にかえって
喜んで下さいました。
最後に、
レッスンスタート直前の動画をご覧下さいね。
少しはレッスンの雰囲気を味わって
いただけましたでしょうか…？
レッスンでお会いできなかった方も
楽しんで頂けたらとても嬉しいです♪
