手作りラザニア♪ | 湘南在住akkoのsurfing日記 + cooking

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コンペオタク清永亜希子です!!
住まいは湘南茅ヶ崎。
波があれば毎日surfing!!
波情報やコンペ活動を記録してます(*^_^*)
波がない日はcooking(^_-)-☆

本日5回目のブログUPビックリマーク


ネタもあり過ぎ、仕事もあるし、主婦もあるし、波にも乗らなきゃだし


忙しいですわぁ~あせる



さて、お料理ネタです。


約3日間じっくりコトコト煮込んだミートソース


バター 


と言いたいところですが


貧乏我が家はマーガリンを炒め、小麦粉投入、牛乳投入し


フツフツコトコトホワイトソースを作って・・・


ラザニアシート10枚ちと重ね過ぎた汗)の間に


ミルフィーユ状にし


ガーリックで炒めたナス アボカド チーズをトッピングし


オーブンで20分


はい、出来上がりぃ~音譜
湘南在住akkoのsurfing日記 + cooking-20120924_194826.jpg
すんごい量作っちゃってやり過ぎたぁーと思いましたが旦那様完食!

三日間かかって食べるの20分。

ま、美味しけりゃイイっしょー(笑)