簡単、朝ごはんは、
熱々の野菜とソーセージと、卵。
え、こんなに？と
たっぷりのキャベツと、
ソーセージを、
スキレットでこんがり焼いて、
卵を割り入れれば、
出来上がり〜！！！
キャベツと相性抜群のスパイス、
キャラウェイの、
甘くて爽やか〜な香りが、
朝ごはんにピッタリ！
焼きキャベツとソーセージの
目玉焼き。
キャベツを前日に切っておけば、、あとは焼くだけ。
焼いている間にパンを焼いてコーヒーを煎れれば、、
簡単時短のボリュームたっぷり朝ごはん。
1人分
キャベツ 大2枚分くらい
ソーセージ ミニサイズ6本
卵 1個
オリーブオイル 大さじ1
GABANキャラウェイ
＜ホール＞ 小さじ1／4
GABANあらびきブラックペパー 適量
1.キャベツはザク切りにする。
2.スキレットにオリーブオイルを熱し、ソーセージとキャベツを入れ
ときどき返しながら、じっくりと焼くように炒める。
3.キャベツが少ししんなりしてきたら、GABANキャラウェイ＜ホール＞と、
GABANあらびきブラックペパーを加え、こんがりと焼き色が着いてきたら、
中央を空けて卵を割り入れ、GABANあらびきブラックペパー少々をふる。
4.フタをしてとろ火にして、卵がお好みの固さになったら出来上がり。
キャベツ大2枚って、、
こんなにあるの？と思うけど、
焼いてしまえば、いい感じの量に、
生だと食べられない量も、
加熱すれば、
たっぷり食べられます。
ソーセージを合わせるので、
お塩はなしにして、
キャラウェイと、
あらびきブラックペパーを使って、
スパイスで減塩！
朝ごはんは
しっかり食べて、
1日、頑張りましょう〜！！！
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