疲れた、、、で、
メインのおかずや、
お弁当とか、買って、
これで、済ませよう〜と思っても、
これじゃぁ、、
野菜が足りない、、と
いうこと、
ありませんか？
サラダも買えばいいんだけど、
せめてそれくらいは、、と、
生野菜切ったりして、、。
そんなときに、
コレ、オススメ！！！
サッパリで旨い〜レンジ酢キャベツ生姜風味。
簡単すぎて、
レシピ書くほどじゃないけど、
パパっと作ったら、
美味しかった〜ので。
5分で出来るオススメ常備菜！
すし酢でサッパリ＆旨いレンジ酢キャベツ生姜風味。
キャベツ 大2枚分くらい
白すりごま 適量
A
すし酢 小さじ2
鰹だしの麺つゆ
（濃縮2倍） 小さじ1
おろし生姜
（チューブ） 小さじ1
1.キャベツは細切りにして、レンジで加熱する。
（ルクエスチームケースで500W2分30秒が目安です）
2.１の水けを軽くきって、熱いうちにAで和え、
器に盛って、たっぷりと白すりごまをかける。
レンチンしたキャベツを
和えるだけ〜だけど、
お酢と、お砂糖と、お塩と、
旨味もほしいし、、で、
「すし酢と麺つゆ、いいんじゃないかな？」と、
やってみたら、
これ、便利〜〜です。
すし酢と、
チューブのおろし生姜に、
塩分があるので、
お塩は、なし。
すりごまは
たっぷりふって、
混ぜても美味しいです。
翌日には食べ切ってしまったので、、
日持ちは、次回作って、検証してみます。
食材はキャベツだけで＋お酢だから、
浅漬け感覚で、持ちそうです。
夏前からの、
山盛り〜〜〜仕事が、
いよいよ締め切り。
今週末で、終了〜のはず。
なので、
今日、明日は、、
お弁当生活で
乗り切ることになりそう。
まとめて、
キャベツ切って、
レンチン！
しておこうかな〜。
締め切りまで、
ガンバレ、自分！！！
最後まで、読んでくださって、
ありがとうございます。
ランキングに参加しています。
下のバナーを、ポチッ！と押していただけると
嬉しいです。
レシピブログに参加中♪
にほんブログ村