ちょっとだけ使いたいときに
便利な小分けパック。
お豆腐なら、
スープや和え物、
ひとりぶんの冷や奴など、
小分けパックで使い切り～だと、
残った分をどうしよう？とか、
気にしなくていいので、スッキリ！
おかめ豆腐の小分けタイプの豆腐
なめらかな口当たりの「絹美人」に、
やっぱり小分けパックの
もずくを合わせて、
のせるだけ～の超簡単おつまみ
なめらか絹豆腐ともずくで夏バテな夜のヘルシーおつまみ。
１人分
おかめ豆腐「絹美人」 １個（150g)
小分けパックのもずく酢 １個（60g)
キュウリ １／２本
おろし生姜 少々
1.器に絹美人、もずく酢、千切りにしたキュウリを盛りつけ、
おろし生姜を添える。
レシピを書くほどじゃないくらいの
簡単すぎ～でごめんなさい。
食べるときは、
スプーンで崩して、混ぜて、
豪快にいただくのがオススメ！
もずく酢は、三杯酢、黒酢、土佐酢など、お好みで。
なめらかな絹美人ともずくのトロトロがよく合います。
豆腐のタンパク質、もずく酢のお酢、野菜のビタミンで
栄養バランスもよく、ヘルシー！
それにしても、
天候不順で、野菜がお高い。
キュウリなんて、え！なお値段。
今回はスーパーでちょっと曲がったのが、
少し安かったので、
久々に買いました、キュウリ。
野菜はサラダに合う物なら何でも、
レタスの千切りやトマトを小さく切ったり、
オクラのネバネバや、
薬味をちょっと散らすだけでも、
さっぱりと、
美味しくいただけます。
絹豆腐・もめん豆腐の料理レシピ
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