今回はカレー味のホットドッグ。
ちょっと甘めのロールパンを使うと、
カレーの風味がより引き立ちます。
これ１本！で便利な、
味付けカレーパウダーを使えば、
簡単に味が決まります。
こんがり、スパイシー！とってもカレーなミニホットドッグ。
ロールパンは焦げやすいので、要注意、の写真、笑）
表面をちょっとだけ焼くと、
お弁当にしたときにパリっといただけます。
５個（２人分）
ロールパン 5個
マヨネーズ 適量
ソーセージ 5本
オリーブオイル 小さじ１
ハウス
味付けカレーパウダー 小さじ１／２～１
キャベツ 大２枚
A
酢 大さじ１
オリーブオイル 小さじ１
GABANクミン（パウダー） 小さじ１／４
１.ロールパンは真ん中に切れ目をいれ、オーブントースターで温め、
内側にマヨネーズを薄くぬる。
２.キャベツは千切りにして電子レンジで加熱して、
(ルクエスチームケースで500W、１分30秒が目安です）
水気をきって、熱いうちにAで和える。
３.ソーセージは斜めに切れ目を入れ、フライパンにオリーブオイルを熱し、
こんがりと焼く。
焼き上がる直前にカレーパウダーをふる。
カレーパウダーの量はお好みで調節してください。
４.1のパンに２と３をはさむ。
こんがり焼いたソーセージに
カレーパウダーをたっぷりとふって、
キャベツはクミン風味。
とってもカレー～～～！な、ミニドッグ。
２人分で５個って、どうするの？ですが、
ロールパンが５個入りだったから‥なんです。
５個入りのパンって、よくあるけど、
あんパンなどのおやつパンはともかく、
食事パンで５個って‥みんな、どうしてますか？
我が家は一度には食べきれないので、
あまり気にしたことなかったけど、
レシピを書いてみて、思うのでした。
余った１個は
カレーな争奪戦？？？
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