ときどきすご～く食べたくなるナポリタン、
大人なので、笑）
ビールの友、だったりしますが…。
スパイスをきかせて、
合わせる具材は、
ビールに合うソーセージと
香りの強いピーマン。
焼いたピーマンは、
やっぱり、おつまみ。です。
ソーセージとピーマンのナポリタン
1人分
ママー早ゆでスパゲティ1.6ミリ 100g
ママー具入りケチャッピーナポリタン 大さじ4
ソーセージ 3本
ピーマン 2個
オリーブオイル 大さじ1
ブラックペパー 適量
1.ソーセージは斜め薄切り、ピーマンは種を取って輪切りにする。
2.フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、ソーセージを並べ、
ブラックペパーをたっぷりめにふって焼く。
3.鍋に水を入れて、スパゲティを茹でるお湯を沸かし、
ソーセージの焼き上がり時間に合わせて、袋の表示通りにゆでる。
4.ソーセージが全体にこんがりと焼けたら、ピーマンを加えて一緒に焼く。
5.ゆで上がったスパゲティをすばやくザルにあげて、4のフライパンに入れる。
ケチャッピーナポリタンを加えてよく混ぜ合わせる。
お好みでブラックペパーで味を調え、器に盛り、
粉チーズをふる。
あるもので、簡単！
早ゆでで、簡単！
パパっッと出来る、夜遅ごはん。
ピーマンの代わりは、
しめじ、タマネギなど…でしょうか？
ナポリタンには合うけど、
タマネギだと甘くなるので、
お酒に合わせるときは、
やっぱりピーマンかきのこで。
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