ゴーヤは干して冷凍❣️

ゴーヤの便利な保存方法と使いかたを習ったので共有したいと思います。

切って、半日くらい干します。

こんな感じになりました〜〜。

これをジップロップに入れて冷凍しておけば、いつでも必要な時使えます‼️

野菜炒め、お味噌汁、ラーメン、煮物…

ゴーヤじゃなくても、きのこやなんの野菜でも応用できそう❣️