中からトロ~っとエッグソースですd(^-^)
卵黄をAkiraSauce"STRAIGHT"につけてつくりました!
サラダやユッケなどに最適の濃厚なエッグソースです(#^.^#)
【材料】
1.卵黄
2.AkiraSauce"STRAIGHT"
【調理法】
1.卵黄だけとりだしAkiraSauceにつけて冷蔵庫に入れておきますd(^-^)
2.漬け込み時間は、お好みのトロミ加減で調整してくださいねd(^-^)
卵黄にもよりますが、7時間~9時間が目安です!
スプーンか何かで押すとトロミ加減がわかひますよd(^-^)
卵黄とAkiraSauceの風味が合わさって、いい感じの美味しい濃厚エッグソースに大変身です(≧▽≦)
ユッケなどの生肉や生ハムやサラダに合いますよd(^-^)
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AkiraSauce
http://www.akirasauce.com