モラタメさんの『タメ』で購入した商品が到着。
カゴメさんのトマト味の調味料一式。
大好きなトマト。
つわりの時もトマトはかなり食べたけど
ムー太が産まれた後もトマトは引き続き大好きな食材。
で、届いた商品の一つを使って
昨日の晩ご飯。
■色々野菜と鶏肉のトマト煮込み
■水菜のサラダ
■しらす大根
■お味噌汁（水菜・油揚げ）
■ごはん
『トマト料理の素』を使ってトマト煮込みを作りました。
２袋入ってるうちの１袋を使いました。
玉ねぎ・にんじん・ピーマン・ズッキーニ
それと鶏もも肉。
このトマトソースは、すでに味付けされてるから
お水だけ入れればOK。
材料をササッと炒めて
あとはお水とこのトマトソースを入れて
弱火でことこと煮込みました。
ちょっと多めに作ったので
残った分は、リゾットにして食べたいと思いま～す