北欧の風シリーズ

北欧の風を吹かせるシリーズ PART2

「rahkapulla」ラハカプッラ

ラハカは、クワルク（ドイツのフレッシュチーズ）

プッラは、菓子パンの総称。

レーズンをしのばせて、

無くても良いが、見た目可愛く美味しくなる様に

ベリーをのせてみた❤️

フィンランドでは、

あまり甘くなくて、

お粉の味が美味しいパンに魅了されたので、

まだ焼いてみたいパンがある。

お菓子教室なんだから、お菓子も作らなくっちゃね❤️