明日に向けて

明日は、待ちに待った

コム・シノワ の荘司索シェフの特別レッスン

メニューは

＊COCA ＝スペイン風野菜ピザ＝

＊ディップ３種　　　バジルディップ　＋　アンチョビディップ　＋　タラモディップ

＊牛肉の黒ビール煮込み（ビーフシチュー）

＊バターライス

本日、あちらこちらへ買い出しに(*^_^*)

シェフにお任せする材料もあるのだけど、昨日の最終確認の時

「それでは、私は買い忘れたものや、シェフも忘れ物があった場合には

お互いに許し合うという事で(笑）その時は臨機応変に～♪」と言うと

「うんうん。それが良い！臨機応変に対応は、めっちゃ得意だからね～」とシェフ。

だってね。日頃はお菓子用に使ってるキッチンでしょ？

塩はあるけど、胡椒から準備しないといけなくて、シェフも（笑）サービス精神旺盛な方だから

最初の打ち合わせから、喋ってる間に、あれもこれもと思いつかれて、どんどん材料増えていくのよ。

アイデアは湧き水のごとく浮かんでこられる。

さすがは天才！生まれ持ってのシェフだわね。

なんて、改めて感心しちゃったわ～

と言う訳で、明日の準備も万端？↑写真の様にして、先程帰ってきたよ♪

今からお風呂に入って、エネルギー補充の為に今夜は早くに寝るゾー！

しかし、ももがきゃんきゃんとうるさい。

雨だし夕方の散歩行ってないんだよね～

主人も今日は勉強会でまだ帰らず。

したいんかな～

夜中キャンキャン言うたら、近所迷惑やし、行くか？

１０月の通信講座 次回の発送日は、28日(木）です。

興味のある方は、お申込 お待ちしております(*^_^*)

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