イベント参加情報
2012-02-14 04:12:31
寒い時は、
テーマ：食べ物
ブログネタ：クラムチャウダーとミネストローネ、どっちがいい？
参加中
本文はここから
スープ系とか、鍋系とか、やっぱり良いよねー。
ミネストローネは、つい最近も作った気がする。
スキー。
でも、例えば、食べに出かけて、クラムチャウダーとミネストローネどっちが良い？って聞かれたら、クラムチャウダーといってしまうかも。
キャンベルのクラムチャウダーとか料理出来ない時は、よく買ってた。
今は、まぁ、アサリの処理が面倒で、クラムはしないけど、コーンチャウダーは、作るよ。
このブログネタを見て、今シーズン作っていないことを思い出しましたが（笑）
また近々、作ろうっと。
最近、料理教室ネタをちゃんと書いていなかったけど、ちゃんと毎月通ってます！
先月は、白菜の重ね蒸し。
これ習ったよ！！！
やったよ！これ作れるようになったよ！
流行ってるし、作ってみたかったけど、自分でレシピを探して作ろう！ってとこまでテンションが行かなかった。
私ってば阿呆なので、
これって、鍋に直接周りから順番に白菜を敷き詰めていくのかと思ってたよ。
みんなにそれを言ったらドン引きされた。（笑）
右、海鮮の昆布〆！！
昆布じめって、癖のあるものやと思ってましたが、これが美味！！
先生のレシピは、いつも感動する。
アミエビの佃煮。
そもそも、「アミエビって何？？？桜海老と違うの？？」ってなったし（笑）
美味！！ご飯何杯でも食べれるよ！！
今度、アミエビが近所のスーパーで入荷したら、先生が買い取るから、それを分けてもらうことになっています。
白いけど、コーヒー味のスイーツです。
不思議！！！
もちろん、美味！！
こんな美味しい料理を作れるようになりたい阪神間にお住まいの方は、ぜひ
桑原先生のところへ、どーぞ☆
ブログ、こちら 。
