『一人ごはんは、残りごはんでチャーハン』

来ていただいてありがとうございます。

なんてことない日常のうちごはんを記録してます。

8月18日木曜日のうちごはん

この日は、子どもたちがパパとお出かけだったので、私一人わびしく晩ごはんです。

注：まるで主婦の一人お昼ご飯のようですが、晩ごはんです。

豚もも肉で作ったももハムもどきと、大葉にんにく醤油に漬け込んであった大葉、卵、彩りに青ネギを加えました。

それをひたすら炒めただけ。

味付けはもちろん「大葉にんにく醤油」です。

あっさりだけど、にんにくの風味が香ばしくていい感じです。

今日はこれだけ。

お野菜が全く足りておりませんが、一人ごはんだとやる気が出ません。

ささっと作って、ささっと食べて、ちょいとマッサージに行ってまいりました。

最近、足がものすごくむくみます。会社の冷房が足元に来ているのか、

それとも低血圧で血の循環が悪いのか、はたまた水分不足なのか…。

スリムウォークのような着圧系のソックスを履いている日はまだマシですが、普通のソックスの日は家に帰ると象さんの足のよう。足首が消失してしまいます。

自分でもマッサージしてみるけど、それでは全然追いつかず…。

全身くまなくオイルマッサージでゆっくりと癒されてきました。

これで残りの日々も何とか過ごせそうです。

カルローズeレシピコンテスト、21日まで一般投票受付中です。

私の作品「カルローズinミルクスープ」も1次予選を通過し、最終選考に残っております。ぜひ投票での応援をよろしくお願いいたします。

詳しくはこちらから

※投票はパソコンのメールアドレスをお持ちの方、おひとり様1回限り。21日まで投票受付中です！

ブログランキングに参加してます。

応援していただけると明日もまたがんばれます！

やっぱり大好き♪うちごはん