冷やし中華はじめました♪

♪冷やし中華はじめました♪

今年は、何度このフレーズを聞いたことでしょう

土曜日のお昼ごはんに、この夏初めての冷やし中華。

生協で買っていたゴマダレ冷麺。←って、冷麺やん！

生めんとたれがついてます。

ハムがなかったので、大急ぎで鶏ムネ肉をゼロ活力なべでシュシュ！っと蒸し鶏にしました。

急に思いついたので、冷凍のままなべに入れて、念のため2分加圧。

そうしたら十分すぎるくらいに火が通ってました。

おいしいスープも取れたので、また何かほかの料理に使いましょう。

あとは、錦糸卵と、きゅうり、プチトマト、レッドオニオンとみょうが、刻みネギ。

シンプルだけど、やっぱりおいしいね。

去年までは「冷麺」と呼んでいたのに、

今年はわざわざ「冷やし中華」と呼びたくなります。

やっぱりAMEMIYAさんのネタ

♪ひやしちゅうかぁ～、はじめました～♪の影響が大きいんでしょうね（笑）。

♪トーキョーウォーカーに載りました♪のネタも好きよー。