復習ベーグルで、よくばりサンドの朝ごはん

習ってきたベーグルをおうちで復習。

おいしくできたらぜーったいにやりたかった

「よくばりベーグルサンド」を作りましたよ。

ベビーリーフのサラダと、玉ねぎとパプリカのマリネ、ベーコンと、目玉焼きをたーっぷりはさんでガブリ！

ボリューム満点で、食べごたえもじゅうぶんです。

ベーグルにはさむのはセルフサービスで。

レッスンの時のランチを真似して、盛り付けました。

つやっつやでかわいいベーグルちゃん♪

これを作りたいがために、家族よりも早起きしました。

絶対写真も撮りたいって決めてたからね。

ちなみに、ベーグルは水曜日の夜に焼き、真ん中に切り目を入れて

冷凍しておきました。

フライパン（アサヒ軽金属のローストパン）に4つちょうど並んだので、

弱ーい火でじっくりと温めると、まるで焼きたてのおいしさです。

トースターなどを使うよりも中までふっくらと温まるので、

うちではパンを温める時はフライパンを使うのが定番です。

普通の食パンも、外かりっ、中はふんわり、

小麦粉の味もしっかり出てくるような気がしますよ。

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