ベル企業様のイベント講師・商品を使ったコーディネートも担当いたしました。

ベルエビスビール様 お正月フードスタイリスト担当しました。読売新聞掲載

ベルゼクシィー テーブルコーディネート&フードスタイリング 雑誌掲載

ベル新宿クリナップ様 出張講師 テーブル&フードスタイリングレッスン

ベルフジテレビ「バイキング」:フードスタイリストサポート

ベルテレビ出演、「ステキ+Life」  、  NHK BS「写ねーる」






ベル 2014年  東京ドームテーブルフェアフェスティバル  ○服部幸應・審査員賞受賞

  2010年、2013年 入選 → ☆ 

ベル 2010年、2011年 ドームやきものワールド(ナゴヤド ーム)2年連続出展→☆☆


旗新宿クリナップ・ショールーム」にてコーディネート展示

http://ameblo.jp/fspj2011/entry-11628511614.html

旗「株式会社 共栄織物」様のカタログ撮影・コーディネート担当

旗「イタリアンレストラン バルボン」様のレストラン出張プロデュース、撮影、担当


◆ FSPJブログ; http://ameblo.jp/fspj2011/page-2.html#main

 ☆FSPJ認定講師レッスン ☆募集終了。

 ☆fspj認定サロン レッスンはオリジナルの季節レッスン開催



みなとみらいにて「サロネーゼ倶楽部」ライフスタイル展・テーブル展示


◆「サロネーゼ交流PARTY」 サロネーゼ倶楽部主催 2012年7月3日
食空間プロジェクト協賛:テーブルコーディネート展示:担当リーダー

お問い合わせ・お申し込みはメール、フォームより、ご連絡下さい
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2018-04-27 11:15:04

【バンコク旅行③アユタヤ遺跡】

テーマ:おでかけ

フードスタイリスト&食空間プランナーMAKKOです。ラブラブ



明後日の新宿クリナップのテーブルレッスン準備に追われてますが、

ちょっと息抜きでバンコク旅行の記事を。。。ニコニコ




 
バンコク旅行3日目は、朝から1時間半ほどバスに揺られて、アユタヤ遺跡へ。
貿易で栄えたアユタヤ王朝の都。
日本だと京都・奈良に匹敵するような、修学旅行生も来るところだそうですよ。音譜
 
 
「ワット・プラ・マハタート」菩提樹の根に包み込まれた仏像が有名ですよねキラキラ

自然にできた木の根元にある、パワースポットだそう。
 
柵がしてあるのですが、前で写真を撮る際には、
ちゃんと座らないとダメらしいです。
 
image
 
 
image

アユタヤ王朝の時代は、
日本の鎌倉時代から江戸時代くらい
世界遺産になっています。キラキラ
 
 
image
現地ガイドさんが日本のことをよく知っていて、日本語ペラペラ!
山田長政の活躍や、日本人町もあり数千人もいたアユタヤへ行けて歴史ロマンを感じるところでした。キラキラキラキラキラキラ
 
 
 
 
 
戦争で、全部首をはねられた像も残っていました。
頭を持ち帰ったそうですよ。
 
 
 
 

どこがいい撮影場所か?わからんなぁ~と言いつつ
あちこち暑いなか、ささっと撮影して日影に避難〜〜あせるあせるあせるあちぃ~~~
 
次に、バスですぐの遺跡に移動。
 
 
 

 
 
「ワット・プラ・シーサンペット」
1491年につくられたアユタヤ最大規模の寺院跡。
ビルマ軍により破壊されたそうですが、境内には歴代の3人の王の遺骨を納めたスリランカ様式の3基の美しい仏塔の姿が残り、
とっても神秘的。
 
 
 
image
 
 
この日は、めちゃ暑くて、
もう汗ダラダラ!晴れ
 
 
 
image
 
 
 
日本は木の建築物が多く残っている文化ですが
バンコクでは、石の文化ですね。


 
 
ワタシの写真技術ではうまく良さが伝わりませんが、
青い空と木や草のグリーンの中に、赤茶色の石が
とても時が止まったような、歴史を感じる場所でよかったです。
 


晴れ暑すぎてせっかくの上手なガイドさんの説明が、右から左で勿体なかったけど><
 
 
 
 
 
 

ランチは、「バサックコーヒーショップ」でビュッフェでしたが、
ガイドさん曰く、ここらへんで一番おいしいところ!
ですが、もうお腹空く間がないまま食べてたから、いっぱいビュッフェメニューがあったけど、
ヌードルとフルーツのみでもうムリ〜あせる
また怪しげな色のデザートが!
 
 


何やろ?と、いいながらトライ甘かったわ。
 
 
ランチ後は、象さんに乗りに。


わーい!
ほんのちょっとだけを 乗って、遺跡の前まで行ってUターンしてくるだけでしたが、
象にのって写真撮って、子供がいたら、ほかの動物もいたし喜ぶかもね。
 

ワタシは、ピラルクーの魚釣りがすっごい迫力で餌に飛びついていたから魅力的だったけど
暑くてね~~~。長男が来てたら絶対してたわ。
 
 

 

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★新宿クリナップ・テーブル&フードスタイリングレッスン★キャンセル待ち受付中!ベル

4/29(日)11時半~2時ごろ予定。¥5500-  

 

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☆「食器棚の中を拝見!出張コーディネート」・・・15000円(約2時間)+交通費

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2018-04-26 15:20:59

【バンコク旅行②〜タイでの料理】

テーマ:おでかけ

フード&食空間プランナー、MAKKOですニコニコ

 
 
 
姉妹でのバンコク旅行~ラブラブ
ツアーだったのでお料理も全部ついていたのですが、到着日の晩ご飯から、早速タイ料理〜ラブ
 
『ソンブーン』でシーフードですラブラブ
 
 

トムヤムクンや、エビが美味しかったらしいです。
…ワタシはアレルギーがあるので、食べて無いですが
 
野菜炒めや、特別に焼きそばを出してくれました。
どの野菜炒めも美味しかった〜ラブラブラブ
 
 
 
 
マンゴージュースも、シェラトンホテル横のオシャレなリバーサイドのカフェで。
真夏のバンコクだったので、めちゃ美味しかった〜ラブラブ
 
 
 
 
 
 
 
 
毎回、ランチでも朝ごはんでも、ヌードルがありましたが
トッピングに、何やろ?何やろ?といいながらの
不思議な美味しいのが出来上がり〜爆笑
 
 
 
ガイドさんのおすすめで、ナンプラーや酢、唐辛子とか入れて食べてみました~ラブラブ
パンチが効いて汗だらだら
おいしかったです!タイにキタ~!って感じ音譜
 
image
 
 
 
 
気持ち悪い色のん何?!っと言いながらも
キミドリのプリンやらチャレンジャーなワタシ。ニヤリ
 
 
 

image
 
2日目には水上マーケットに行ったのですが、
そこでは、買い物が高めやから値引き交渉に疲れあせる強気の店員さんに、交渉もしてもらえずあせる
ほほ笑みの国ですが、店員さんはほほ笑まず!ガーン
 
ココナッツパンケーキや、ドリアン、マンゴスチンなど食べたり、
また値引き交渉に復活したりと、満喫〜ラブ照れラブ
 
 
 
 
 
 
シェラトンホテルの朝ごはんは、
オムレツにハムや、カラフル野菜が入っていて
卵料理を作ってくれるのを見てても、楽しく待てましたニコニコ
 
 
 
 

ハムをカットしてくれたり、ヌードル作ってくれたり、
いっぱいのお料理がありましたが、
元々、朝ごはんはちょっとでいいから、全部制覇することなく…
 
 
ちょっとしかお金置いて来なかったかな?と、留守番の子ども達に、申し訳なく思っていましたが、
そのお金を貯めるべく、家で次男はラーメンばっかり食べてたらしいてへぺろ
長男は私が戻った晩御飯で、「やっとまともなメシが食えたわ!」っと。。。ありがたみが分かったか!ニヤリ
 
 
 
 

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2018-04-24 07:58:06

【バンコク旅行①】

テーマ:おでかけ
フード&食空間プランナー、MAKKOです

バンコク旅行に行ってきました



関空から、関西人とのツアー参加なので、
毎回、喋くりまくって、
他の参加者さんとも、一緒に値引き交渉する楽しい旅行〜〜





ホテルの部屋。
窓を開けるとリバービュー

わ、汚い川!あせるあせるあせる


でも夜になると、キラキラとライトアップされた船が、とっても綺麗で、
バンコクにキターって、テンション上がります〜









ガラス張りのシャワールームもカッコイイ〜
お姉ちゃんがシャワー中に、
ごめん!トイレ!〜〜ってなりましたが、ま、仕方ない(^▽^;)






ホテル シェラトンは、買い物した夜市から船で帰れて、一気にバンコク旅行を満喫!










リバーサイドはエキゾチックラブラブラブ





ニューハーフショーも、行きましたよ〜🎉🎉🎉
華やかで、めちゃみんなスタイル良くて、
羨ましい

一緒に写真を撮ってもらうのは、チップがいるから
みんなコッチ!コッチ!と、誘われちゃいましたよ😝





あ、名倉潤⁉︎発見爆笑




象があちこちにあって、
ワタシも象の小物を買っちゃいました〜ラブ







2018-04-21 20:53:43

【スレートプレートにサラダのスタイリング】

テーマ:フードスタイリングレッスン
フードスタイリスト&食空間プランナー、MAKKOです。

明日から旅行に行くので
関西の実家に戻り、親孝行〜?
朝から草抜きや、新聞捨てたりチカラ仕事。



子ども達も大きくなったし、
今年も留守をお願いして、姉と行ってきます〜

{91EBE5E9-B4BA-4731-8478-59197DE03128}



まさかのレッスン日程と旅行が近くなってしまって…

アボガドをお花のように。
色々と器を変えて試作してたので、クタッてますが
ダブル巻きにしてみたり
ハートにしてみたり、29日のレッスンに向けて試作色々^ ^


{2E9DB1FF-E587-47AD-B082-58EA7A9A56D2}


しばらくメールの返信など、遅れがでますが 
よろしくお願い致します。


2018-04-20 11:25:08

【スレートプレートにかける安心なチョーク^ ^】

テーマ:オススメ
フードスタイリスト&食空間プランナー.MAKKOです



{71B76AFC-DAF9-49A8-B378-3B32D37CE1F3}



黒のお皿はお持ちですか?
石の黒いお皿は、8年ほど前に、フランス料理教室主宰しているお友達が、チーズとか載せるのが流行ってるよ。と、教えて貰ってから、まだあまり市販されてなかったのですが、

婦人画報にも使われてるわ〜!ラブアレにも、コレにも。と、ここ最近は、どこでもよく目にするようになって、

な、なんと100均にも!!登場してました〜



{9A9BBC00-AF01-48A5-BFBD-70E6E2C0DB02}

そして、イオンで見つけた
玩具安全基準をクリアした、安心なチョーク。
ソープストーンペンシル!ラブ


数年前のレッスンでも、黒い石のお皿に、チョークで文字を書いてスタイリングしましたが、
なんか口に入るのは…安全なのがいいなぁ。と、
グラスに入れて、スタイリングしてましたが

わ、こんなのあったのね!と、裏を見たら


以前、フードコーディネーターとしてお仕事させて頂いた、シービージャパン様の商品で、嬉しくなっちゃいました。


{AF66A090-F0CB-4AC7-9CFF-F275AFD01D9A}



ウチにあるお弁当箱や、水筒、スムージーミキサー
色んな商品が知らず知らずに、
シービージャパンさんのものがあるんですよね〜💕


{8CFB6CEF-E107-4D13-B293-A1572C2DFC9A}

サイトより拝借

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