茄子のミニバーグ*チョコのおうち作り | ★うさぎ食堂へようこそ★

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昨日は、近所のお友達が我が家に突撃訪問してくれて

みんなで楽しくチョコのおうちを作りました~♡


ケーキのおうちは作ったことあったけど

チョコのおうちって初めて!


明治のチョコキットを頂いたんだって( ´艸`)


おうち建設レポの前に(笑)


昨日作った茄子のミニバーグでも・・・♬



今回は、お弁当にもぴったりサイズの

茄子のミニバーグを作ってみました~


茄子が程良く肉汁を吸うので

めっちゃジュシーで美味しい-( ´艸`)


カイワレと一緒に頂くのが

これまた美味しいです♡






*茄子のミニバーグ*(2人分)


・茄子1本

・白ネギ(微塵切り)1/2本

・豚ひき肉150g

・塩麹 小匙1/2

・ほんだし 小匙1/2

・胡椒 少々

・パン粉 大匙2

・牛乳 大匙1

・みりん、醤油 各大匙1~2

・砂糖 小匙1


茄子を1.5cm厚に切り水にさらす。よく水気を拭いて片面に片栗粉を付ける。

茄子、ネギ、ひき肉、塩麹、ほんだし、胡椒、パン粉、牛乳を捏ねて等分にする。

肉種をぎゅーぎゅー茄子に押し付け、フライパンで肉面から焼く。

反対にしたら蓋をして4分蒸し焼き。

みりん、醤油、砂糖を加え茄子に絡めるように炒め煮する。


クックにもレシピUPしましたので

よかったらぜひ見てね- ^^


コツやポイントも詳しく書いてます♡

茄子と豚ひき肉、白ネギがあれば

あとはお家にある調味料で出来ちゃいますよ~


Cpicon お弁当にも♬茄子のミニバーグ by パジャマでうさぎ



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆




さてさて~


それでは早速、チョコのおうちの建設レポ♡


壁や屋根など大きな部分はママちゃん‘sで組み立てて

キッズ達には飾り付けをして頂きました♬


おうちを飾る材料は

アポロやマーブルチョコ、ベビーチョコにコーヒービート

アラザンや砂糖菓子などなど

子供達飾るよりつまみ食いが多いような(;^_^A


大人でもついついつまんじゃいますよね~






お友達、煙突の中にベビーチョコを大量に流し込み~


スゴイ事になってきました(;^_^A







出来たおうちの前で記念撮影しよ-って呼んだけど

ふざけてまったく言う事聞きません(-"-;A


ま、いいけどね~(汗)





出来たお家はこんな感じ♡

板チョコ6枚使用です!鼻血ブーです(笑)


でも、なかなかかわゆいのでは( ´艸`)





そしてお待ちかねの試食ターイム♡
ベビちゃん。

ここぞとばかりにチョコ食べまくってました~


洋服がいいね~と褒めると

友達が「大阪のおばちゃん状態やろ?

今しか着れないよね-」だって(^▽^;)


た、たしかに~w


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