今朝は、朝の７時半から小学校へ除草作業に行ってきました。
約２時間、炎天下の中草を取り続け具合が悪い～。(´д｀lll)
なんと、これは出校日の行事なのです！
ちょっとひと休みしたら、今日はこれからアイススケートに
行ってきますp(^-^)q
アイススケートなんて小学校以来だわ～
それでは、うさぎ食堂開店で～す♪
＊うさぎ食堂本日の夕ご飯＊
土曜日の献立は・・・
①千切りニンジンの冷しゃぶ巻き梅ダレ
②ゴボウとこんにゃくの甘辛煮
③ポテトとトマトの具だくさんスープ
本日の食材はこちら↑材料代５１６円です。
豚肉1Ｐ２６６円、ごぼう半本５０円、人参半本１０円、こんにゃく３０円
大葉とじゃが芋は頂き物・・・
帰りがすっかり遅くなっちゃった(＞＜;)
お料理中の写真は撮ってないので、早速完成画像から～(^-^)/
一品目、千切り人参の冷しゃぶ巻き梅マヨソース
千切りにした、人参と大根を大葉と一緒にお肉で巻き巻き～♪
楊枝でとめたら完成です！
梅マヨソースと柚子胡椒ダレで頂きました～
さっぱりして美味しかったわ( ´艸｀)
ゆうタンにも好評でした❤
二品目、ゴボウとこんにゃくの甘辛煮。
鶏肉と一緒に煮込みました！
柔らかゴボウによく味が染み込んでて
ご飯が進むな～(＾～＾)
三品目、ポテトとトマトの具だくさんスープ。
実はこの日、もう一品揚げ物をするつもりが
途中で力尽きた～o(_ _*)owww
そこで、おかずにもなる様に具だくさんスープにしちゃいました❤
隠し味に塩麹とオイスターソースも使ってまろやかな味付け。
冷蔵庫の残り野菜の整理にもなるし
一石二鳥だわ～v(^-^)v
全部揃ったところで・・・
いっただきま～す♪
昨日は会社もお休みだったので
ゆうタンと２人、ラブラブな一日を過ごそうと楽しみにしてた私(*^.^*)
金曜日、学童にお迎えに行った時
先生に「明日は学童は休ませますので」って言うと
横からゆうタン「え～オレ学童に行きたい！」なんて言うの∑(ﾟДﾟ)
「ママ休みやけんゆうタンも休んだらいいやん」って言うと
「だってオレ学童の方が断然楽しい。家におっても掃除とか
手伝わされるだけでツマらんもん」だってσ(^_^;)
確かに、掃除のお手伝いはさせたりするけど・・・
ママを一人にするなんて、ちょっと酷くない～(TωT)
しかたなくなく、土曜早起きしてお弁当を作り
学童に送り出したのでした（泣）
もちろん、掃除は一人で頑張ってしましたよ～p(^-^)qお家ピカピカ♪
そしてこちら↓は今朝の登校前風景・・・
パパに靴下を履かせてもらってます・・・
お坊ちゃまだね～❤
それでは、今からお出かけしてきます♪
さっきブログ書いてる途中
隣のベッドで寝てしまっちゃったｚｚｚｚ
ママは朝からおつかれでーす(;^_^A
今日は、夕方ブロ友「恋心ちゃん」からのプレゼントも届く予定なので
楽しみ～( ´艸｀)
それでは、皆様も素敵な日曜をお過ごしくださいね～(^O^)/