今日は“ルクエ×エバラ”さんのモニター用レシピをご紹介します☆
レシピブログさんのモニターでルクエを頂いたのですが、思っていた以上に便利！
ポテトサラダやかぼちゃサラダの下ごしらえにも使っています♪
専用のトレイも頂いたので、余分な水分が下に落ちるのも嬉しい（*^_^*）
今回のレシピは、ルクエ×エバラの「横濱舶来亭 カレーフレーク」を使った
レンジで作る簡単“カレー焼きそば”です（＾－＾）
ツナの旨味とカレーの香りが食欲をそそるので子供にも大人気！
ケースのまま、食卓に出してもオシャレなのが嬉しい♪
ではでは、レシピにいきま～す☆
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「ルクエで♪簡単！ツナカレー焼きそば」
<材料（2人分）>
・やきそば麺（茹で・蒸してあるもの）…1玉
・ほうれん草…50グラム
・シーチキン（ツナ）…40グラム
・ニンジン…20グラム
・A エバラ 横濱舶来亭カレーフレーク…小さじ2
・A 水…20ml
・A 醤油…小さじ2（10ml）
・かつお節…少々
・塩・こしょう…少々
<作り方>
１・麺をさっと水洗いし、ザルにあげて水切りしておく。
ホウレン草は適当な長さに切り、ニンジンは細切りにする。
Aは混ぜておく。
２．ルクエスチームケースに麺を入れ、その上にホウレン草・ニンジン・
ツナを乗せて混ぜておいたAを加える。
３．600Wのレンジで3分加熱し、塩・こしょうで味を調えてよく混ぜる。
かつお節をまぶして完成！
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初めてのレシピ本が11月22日（月）に発売されました！
「かんたん！具だくさんソース/神崎 あつ子」
1,050円 Amazon.co.jp
レシピブログさんでも、紹介して下さっています(#^.^#)
http://www.recipe-blog.jp/books/
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続いてもう1つ「ルクエスチームケース モニター用レシピ」を紹介する予定です。 
