今日のレシピは「簡単☆トマトとケチャップの炒めパスタ」です♪
忙しいランチの時に、パパッと作る簡単パスタ。
具ナシで作っていますが、お好みの具を加えてももちろんOK。
なくてもトマト缶とチーズの風味で充分おいしいです＾＾
息子のお気に入りの簡単パスタ。では、レシピにいきま～す☆
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「簡単☆トマトとケチャップの炒めパスタ」
<材料（2人分）>
・A トマト水煮（潰しておく）…150グラム
・A ケチャップ…大さじ1
・A コンソメパウダー…小さじ1/2
・塩・こしょう・乾燥バジル…適量
・粉チーズ…たっぷり
・パスタ（スパゲッティー）…180～200グラム
<作り方>
１．パスタをたっぷりの湯（塩1％）で表記の1分前まで茹でる。
２．Aを深めのフライパンで温め、茹であがったパスタを加えて中～強火で炒める。
３．塩・こしょうで味を調え、バジルと粉チーズを加えて完成！
<ポイント・注意>
＊お好みでベーコンなど、具を入れても可♪その場合、パスタの量を減らして調整して下さい。
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講談社さんから発売されるムック本のお知らせです♪
「おまかせ！みんなのおうちごはん 2011年版」に私のレシピを1つ掲載していただきました＾＾
発売は11月中旬頃を予定しているそうです（‐＾▽＾‐）今年のテーマは「節約」☆
“人気ブロガーさん10名の節約レシピ＆暮らし”が紹介されている他に、
ブロガーさんが投稿したレシピの中からセレクトされた節約レシピ54点
（“野菜”、“肉”、“魚介”、“大豆製品・卵”、“お鍋料理”の5つのジャンル）が掲載される予定です。
↑私は“魚介”に登場します♪
現在、予約特典キャンペーン実施中なので是非、この機会にご予約くださいね♪
次回のレシピは「簡単☆レンコンのはさみ焼」です♪
このお料理、旦那さんのド・ストライクだったみたいで凄く気に入っていました＾＾
「今度から、もっとたくさん作って～！」と言われたので、オーブン1段を全部使って
たっくさん作ったんだけど、一瞬でなくなっちゃった(^▽^;)
息子はレンコンがあまり好きじゃないので、数に入れていなかったのに
パパに１口もらって気に入ったらしく最後は取り合い（笑）
普通の「レンコンはさみ揚げ」よりもカロリーも低いし、衣をつける手間もかからないのに
めっちゃ美味しい♪お弁当に入れても◎ですよ＾＾
ミンチをコネコネして、挟んだらオーブンにお任せ！では、お楽しみに～☆