今日のレシピは「焼き肉のタレで簡単☆焼き肉ピラフ」です♪
夏にピッタリのスタミナたっぷり！元気がでるピラフ^m^
うちの旦那さんがカラオケで絶対、食べていた“焼き肉ピラフ”をa-ko流に、お家で作ってみました＾＾
仕上げはレモンでさっぱりと☆たっぷりの黒胡椒が美味し～い♪
ランチにもぴったりな簡単メニュー＾＾ では、レシピにいきま～す（＾－＾）
｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ
「焼き肉のタレで簡単☆焼き肉ピラフ」
<材料（2人分）>
- ☆牛肉切り落とし（こま切れでも）…100ｸﾞﾗﾑ
- ☆塩・こしょう…少々
- ☆焼き肉のタレA（宮殿にんにく使用）…大さじ1/2
- 枝豆（茹で・剥き）…40ｸﾞﾗﾑ
- タマネギ（みじん切り）…1/2個（100ｸﾞﾗﾑ）
- 白ごはん…300ｸﾞﾗﾑ
- 焼き肉のタレB（宮殿にんにく使用）…大さじ2と1/2
- 塩・こしょう…適量
- レモン…1/4個
- 挽きたての黒胡椒…たっぷり
<作り方>
１．牛肉を2センチ幅ぐらいに細かく切り、
☆印を袋に入れてよく揉んで漬けておく。
２．油を薄く熱したフライパンで1を炒め、色が変わったら
バットなどに取り出す。
３．2と同じフライパンで枝豆・みじんぎりタマネギを炒め、
しんなりしてきたら2の肉を戻し、タレBを加える。
４．白ごはんを加え、ヘラできるように全体に混ぜ（まんべんなく）
塩・胡椒で味を調えて皿に盛る。※しっかりめに。
たっぷりの黒胡椒をふり、レモンを添えて完成！
（レモンは食べる前に全体に絞る）
<ポイント・注意>
＊しっかりめにスパイスで味をつける方が美味しいです＾＾
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
ブログ更新情報はTwitter からもチェックできます♪
お手数ですが、ポチっと応援クリックをいただけると
ランキングが上がって今後の励みになりますm(_ _)m
↓↓追記あります↓↓
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
続きは“次回のレシピ予告”と“お知らせ”です。
よかったら読んで下さいね（＾－＾）
次回のレシピは「牛肉とゴボウのバルサミコ煮」です♪
甘酸っぱくてさっぱりしているので、夏に最適＾＾
最近、体が酸っぱいもの＆辛さを求めています～（笑）
息子も凄く気に入ってパクパク食べていました^m^
お肉、そんなにガツガツ食べない子なので珍しい～♪
甘酸っぱいゴボウがまた、美味しいんです(*^m^)
水分がなくなるまでしっかり火を通しているのでお弁当にも◎
ではでは、お楽しみに～（＾－＾）
※次回レシピの前に、日曜日の日記をUPしま～す＾＾
☆お知らせ☆
今まで、レシピの続きで「嬉レポ」や「日記」を書いていたのですが
アメブロさんは1つの記事のカテゴリーを複数選択できないので2回に分けて投稿しますm(_ _)m
嬉レポは、いくつか集めてまとめて1つの記事にする予定なので
掲載が少し遅くなるかもしれません。ごめんなさ～い(>_<)
いつも本当にありがとう！！