なかでも面白いのがお雑煮
その土地ごとの特色があって、楽しいなあ~と思います。
そして
私の今までの人生で一番驚かされたのが
香川県のお雑煮
讃岐うどんを食べに行く新橋のかおりひめ
数年前、、1月初旬に訪れた際
メニューで見つけて(お正月限定)衝撃を受けたものですわ(笑)
その時にいつ頃までメニューにありますか?
とお聞きしたら
「大体15日くらいまでです」
とのことだったので、今日用事で新橋に行ったとき
(どうか、お雑煮ありますように・・・・)
お願いしながら行きましたーー!!
今年は『1月15日までの期間限定』としっかり書かれていました
愛媛のみかんジュースで炊いたご飯も気になるけど
やっぱりここは香川雑煮で・・・・
そして真っ赤な金時人参が欠かせない
(というのは香川の友人から聞きました)
これが本当に良いバランスで美味しい~~
来年も絶対に食べにこようっと!
と誓いつつ、帰りました~~!