【sweets】ホワイトチョコとミックスベリーのマフィン☆
こんにちはｺﾝ―(ﾉ)'ω｀(ヾ)―ﾁｬ♪
タイマー更新失礼致します。
あのねー、今日はね、卒業式なの。
お弁当が学校から支給されるので、今日はお弁当はお休みです☆
代わりに、週末に焼いた、マフィンをご紹介～～～♪
ホワイトチョコとミックスベリーのマフィンーーーー☆
甘酸っぱくておいしよ♪
●材料覚書●
小麦粉：120g
グラニュー糖：50g
ベーキングパウダー：小さじ1
卵：1つ
ホワイトチョコ（チップ）：30g
冷凍ミックスフルーツ：80g
ホワイトチョコが甘いから、お砂糖は控えめにしてるよ♪
割るとこんな感じ☆
私は、ミックスベリーがまだ凍ってるのに生地に混ぜちゃったので、
途中で生地が硬くなって大変だったので、
とけてから混ぜた方がいいかもです♪
あと、ミックスベリーから水分がでるので、
焼時間はプレーンマフィンより長めにした方がいいかも☆
私の場合、180度で30分焼きました～♪
（いつもは23分）
ホワイトチョコの代わりに、クリームチーズもいいかも♪
マフィンは、混ぜるだけで簡単なので、最近よく作ってます(o´∪｀o)
たとえば
りんごとクリームチーズのマフィン（記事はコチラ☆★☆） とか(〃ﾉ∀｀〃)
材料の組み合わせ次第で、種類も無限大☆
こんな材料もおいしいよ～ってのがあれば是非是非教えてください♪♪
それでは、お付き合いいただきありがとうございました!!
そして今週もお疲れ様でした～～～☆
Aiko
いつも応援ありがとうございます♪♪
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