【今週の素敵な居酒屋】 恵比寿にあるネパール料理店 クンビラ
先週はセミナーがあったり、打合せが続いたり、なかなかの
1週間でした。今週もがんばっていきましょう。
ということで、毎週月曜日はプレイバック。先週行きました
居酒屋で素敵な居酒屋をご紹介したいと思います。
行ったお店は、恵比寿にあるネパール料理店
クンビラ
詳細はこちら↓
初めて食べました、ネパール料理。。。
なかなかでした。この日も楽しかったですね。
コンサルの視点で一言
初めて食べる外国料理に関して。日本には数多くの外国料理が
存在するが、例えば、イタリアンやフレンチ、中華などは一般的
であるが、そうではない外国料理店に関しては、初めての場合、
やはり、店員さんのお勧めとメニュー表の工夫が必要である。
昨日の店では、メニュー表にどんな料理であるのかしかりと
記載がされており、さらに、スタッフの人がしっかりとお勧めして
くれていた。こういったちょっとした工夫と接客で顧客満足度は上がる
ものと思われる。