1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
2012-05-31 07:48:02

荻窪にあるやきとり居酒屋 よね田

テーマ:荻窪・西荻窪・中野

にほんブログ村 グルメブログへ ←ランキングに参加してます応援のポチをお願いします!



昨日も朝から新潟にて諸々打合せがありまして、その後、東京に移動。
夕方には別のクライアントと打合せがあり、その後、いつもお世話になっている
クライアントの社長様方との懇親会がありまして、参加してきました。

その懇親会は、会社内で実施されましたので、昨日は居酒屋に行くことが
できませんでしたので、以前行きました素敵な居酒屋をご紹介したいと
思います。


行ったお店は、これぞ、B級グルメ、西荻窪にあるやきとり居酒屋
よね田



詳細はこちら↓


このお店、とにかく、焼鳥や煮物、刺身など、レアなものから定番まで
美味しく、安く頂けるお店です。

雰囲気も「これぞB級」といった感じで最高です。



写真でどうぞ。
■超レアホルモン焼き
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記
■ぼんじり
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記
■まぐろのぶつ
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記
■豚のレバ刺し
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記
■ポテトサラダ
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記



このほかにもたくさん食べました。なかなか素敵です。
西荻窪、本当に凄い店がありますね。



目コンサルの視点で一言目

また行きたくなるお店の作り方について。このお店、お洒落なつくりをしている
わけでもなく、接客が飛び切りいいわけでもない。でも、また行きたくなる雰囲気
を持っているお店である。この日も常連さんでいっぱいになっていた。
何故、お客様がたくさん来るのか・・・
それはお客様が期待していること以上のことが実現されているからではないかと
思う。期待値以上のこと、これは居酒屋経営だけではなく、全てのことに通じる
ように思われる。










※販促でお困りの場合は、ファースト・シンボリーまでお問い合わせを!!

■主な業務内容/ 顧客管理  販促支援  ホームページ制作  デザイン制作

【おすすめサイト】

飲食店 販促  居酒屋 販促  飲食店 集客  居酒屋 集客

独立支援  開業支援  起業支援  独立 支援

ホームページ制作  ホームページ更新  ホームページ更新代行  更新代行

介護施設 ホームページ制作  高齢者施設 ホームページ制作

介護施設 パンフレット制作  介護施設 ホームページ制作 格安

砂販売  運搬  島田 建材  腰痛予防  CGT  体幹筋

筋トレマシン 介護  ゆら太郎  筋トレマシン 通販  介護予防筋トレマシン

2012-05-30 05:53:36

新潟にあるへぎそばの店 須坂屋そば

テーマ:ブログ
にほんブログ村 グルメブログへ ←ランキングに参加してます応援のポチをお願いします!


昨日は朝から打合せの連続でした。朝一で、新潟県の見附市で打合せがあり、
その後、富山県に移動しまして、打合せ。その後、また新潟市に移動しまして
諸々打合せでした。最終的に終わったのが10時過ぎ。

なかなかの打合せが続き、いいお話になりそうです。

ということで、昨日も打合せの後、取引先様と飲みに行きましたので、そのお店
をご紹介したいと思います。


行ったお店は、新潟にある美味しいへぎそばが食べられる店
須坂屋そば


詳細はこちら↓


このお店、22時過ぎに行ったのですが、閉店が1時で、その時間でも、非常に
たくさんのお客さんがいました。

美味しい写真をどうぞ↓

■栃尾の油揚げの納豆入り
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記
■吉乃川
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記
■板盛りそば てんぷら付
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記
■ぶりの刺身
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記


美味しいつまみでお酒を飲み、最後にそばで〆る。いいですね。
最高の瞬間です。





目コンサルの視点で一言目

料理の出し方、演出の仕方に関して。これは非常に重要。例えばお皿。
同じ料理でも使うお皿によってさらに美味しく見せることもできる。
そして、料理提供の仕方。期待感を持たせるような料理提供の方法も
ある。例えば、本当におすすめの商品であれば、スタッフが一声かけて
持ってくるだけで、期待感が増す。
お金をかけるのではなく、ちょっとの差で美味しく感じさせることはできる。







※販促でお困りの場合は、ファースト・シンボリーまでお問い合わせを!!

■主な業務内容/ 顧客管理  販促支援  ホームページ制作  デザイン制作

【おすすめサイト】

飲食店 販促  居酒屋 販促  飲食店 集客  居酒屋 集客

独立支援  開業支援  起業支援  独立 支援

ホームページ制作  ホームページ更新  ホームページ更新代行  更新代行

介護施設 ホームページ制作  高齢者施設 ホームページ制作

介護施設 パンフレット制作  介護施設 ホームページ制作 格安

砂販売  運搬  島田 建材  腰痛予防  CGT  体幹筋

筋トレマシン 介護  ゆら太郎  筋トレマシン 通販  介護予防筋トレマシン

2012-05-29 05:34:17

渋谷にある焼きとん屋 てるちゃん

テーマ:渋谷・恵比寿・表参道

にほんブログ村 グルメブログへ ←ランキングに参加してます応援のポチをお願いします!



昨日も朝からハードでした。朝一で那須に行きまして打合せを行い、その後
大宮方面、上野方面に行きまして、最終的に渋谷で打合せでした、
なかなかの一日でした。

そして今日はこれから新潟に移動します。がんばります。

ということで。昨日も飲みに行きましたので、その店を紹介します。
行ったお店は、渋谷にある焼きとん屋
てるちゃん



詳細はこちら↓



このお店、いい感じの大衆居酒屋です。
写真でどうぞ↓

販促コンサルが行く!居酒屋訪問記

販促コンサルが行く!居酒屋訪問記

販促コンサルが行く!居酒屋訪問記

販促コンサルが行く!居酒屋訪問記




いい感じで酔っ払いました。それにしても、昨日もいい打合せが続きました。
今日もハードそうです。




目コンサルの視点で一言目

居酒屋の探し方に関して。昨日も飲みに行くことは決まっていたがどの店に
するのかは決まっておらず、場所だけが決まっていた。その際の店の探し方
であるが、
・今までに行ったことがある店
・インターネットで検索して出てきた店
この二通りが今の主流の探し方であるように思われる。
ということは、販促で新規顧客を開拓する際にインターネットは非常に重要で
あることが分かる。
インターネットに力を入れてる店ほど、新規開拓ができているのではないだろうか。





※販促でお困りの場合は、ファースト・シンボリーまでお問い合わせを!!

■主な業務内容/ 顧客管理  販促支援  ホームページ制作  デザイン制作

【おすすめサイト】

飲食店 販促  居酒屋 販促  飲食店 集客  居酒屋 集客

独立支援  開業支援  起業支援  独立 支援

ホームページ制作  ホームページ更新  ホームページ更新代行  更新代行

介護施設 ホームページ制作  高齢者施設 ホームページ制作

介護施設 パンフレット制作  介護施設 ホームページ制作 格安

砂販売  運搬  島田 建材  腰痛予防  CGT  体幹筋

筋トレマシン 介護  ゆら太郎  筋トレマシン 通販  介護予防筋トレマシン

2012-05-28 05:30:44

【今週の素敵な居酒屋】 栃木県足利にある和伊ダイニング ちや

テーマ:プレイバック

にほんブログ村 グルメブログへ ←ランキングに参加してます応援のポチをお願いします!



先週も諸々ハードでしたが、今週もハードな1週間になりそうです。がんばり
ましょう。ちなみにこれから那須に行ってきます。

ということで、毎週月曜日はプレイバック。
先週行きました居酒屋で素敵な居酒屋をご紹介したいと思います。

行ったお店は、足利にある和伊ダイニング
ちや CHIYA



詳細はこちら↓



このお店、面白い仕掛けがあるから、ということで行ってみたのですが
なかなか面白い感じでした。

写真でどうぞ↓

■店内はアルコール類もソフトドリンクも飲み放題
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記

■プランはこんな感じ
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記
■プランに合わせてネームプレートが渡されます
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記

■ビールも全自動
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記

■数多くのアルコールが並びます。
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記

■料理はこんな感じ

販促コンサルが行く!居酒屋訪問記

販促コンサルが行く!居酒屋訪問記


飲み放題をいいことに、飲みすぎてしまいました。
いつものことですが。。。





目コンサルの視点で一言目

他社との差別化戦略に関して。この居酒屋もそうであるが、他社と違うことを
実施することで、話題性を求め、集客に結び付けようとしている。
こういった取組みは非常に大切である。あとは、いかにして、認知させるかで
あり、いかにしてリピートさせるか、であると思われる。
その部分での戦略が見えれば、今後の展開も面白いように思われる。






※販促でお困りの場合は、ファースト・シンボリーまでお問い合わせを!!

■主な業務内容/ 顧客管理  販促支援  ホームページ制作  デザイン制作

【おすすめサイト】

飲食店 販促  居酒屋 販促  飲食店 集客  居酒屋 集客

独立支援  開業支援  起業支援  独立 支援

ホームページ制作  ホームページ更新  ホームページ更新代行  更新代行

介護施設 ホームページ制作  高齢者施設 ホームページ制作

介護施設 パンフレット制作  介護施設 ホームページ制作 格安

砂販売  運搬  島田 建材  腰痛予防  CGT  体幹筋

筋トレマシン 介護  ゆら太郎  筋トレマシン 通販  介護予防筋トレマシン

2012-05-27 05:30:11

和歌山県にある旬菜台所 とも

テーマ:ブログ

にほんブログ村 グルメブログへ ←ランキングに参加してます応援のポチをお願いします!



昨日、関西の出張から帰ってきました。複数の企業の方々とお会いしまして、
今後のビジネス展開も広がる可能性があります。あまり遠くが増えるのも
何ですが、いい感じです。


ということで、昨日、東京に戻ってきましたので、昨日は飲みにいけません
でしたので、出張中に行きました居酒屋をご紹介したいと思います。


行ったお店は、和歌山県にある旬菜台所
とも


詳細はこちら↓


このお店、ホテルの人に聞いていったのですが、素敵なお店でした。


写真でどうぞ↓

■梅コロッケ
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記
■らっきょう
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記
■ふぐの一夜干し
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記
■鯛といかの刺身
販促コンサルが行く!居酒屋訪問記


和歌山といったら梅ですよね。美味しい料理を味わうことが
できました。




目コンサルの視点で一言目

店内でのおすすめに関して。この店、店内でのおすすめがしっかり
できている。メニュー表などもそうであるが、店内スタッフのおすすめが
しっかりとしている。お店での売上UP方法は客数を上げるか客単価を
上げることであるが、そのどちらかを上げることができれば、売上は
確実にあがる。そのひとつが、タイミングの良いおすすめである。









※販促でお困りの場合は、ファースト・シンボリーまでお問い合わせを!!

■主な業務内容/ 顧客管理  販促支援  ホームページ制作  デザイン制作

【おすすめサイト】

飲食店 販促  居酒屋 販促  飲食店 集客  居酒屋 集客

独立支援  開業支援  起業支援  独立 支援

ホームページ制作  ホームページ更新  ホームページ更新代行  更新代行

介護施設 ホームページ制作  高齢者施設 ホームページ制作

介護施設 パンフレット制作  介護施設 ホームページ制作 格安

砂販売  運搬  島田 建材  腰痛予防  CGT  体幹筋

筋トレマシン 介護  ゆら太郎  筋トレマシン 通販  介護予防筋トレマシン

Amebaおすすめキーワード

    1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
    アメーバに会員登録して、ブログをつくろう! powered by Ameba (アメーバ)|ブログを中心とした登録無料サイト