こんにちわ
日曜日虎ノ門ヒルズのピルエットさんにて、
働くママと子供のための食育セミナーの講師として
登壇させていただきました。
親子で参加型のイベントです
お店の前には素敵な看板も作っていただいてました
スロージュースとは野菜や果物を圧搾して絞り汁と
カスを分けれ事が出来るジューサーで作ったもの。
普通のミキサーでは刃の回転の摩擦で熱を発生させてしまうため、
酵素が失活していまうんです。
それを防いでしっかり酵素を摂れるのが、
Huromのスロージューサー
看板に私の名前も入ってます
お気に入りのワンピースを着て、
登壇です。
ママさんたちは本当に一生懸命お子様の食事のことを考えていらっしゃる、
スゴ業の持ち主なんですよ。
実はもっと肩の力を抜いて良い部分について、
語ってきました。
その後は武井シェフパティシエによるスロージュースセミナー。
甘い、酸っぱい、苦いのスロージュースを用意して、
味覚を楽しんだり、混ぜるとどんな味になるかを体験していきます。
・小松菜
・紫キャベツ
・人参
・りんご
・オレンジ
・ビート
・グレープフルーツ
Huromのスロージューサーで絞った果汁。
もちろん果汁100%だから、
ビタミンやミネラル、酵素もしっかり摂ることが出来るんです
武井シェフパティシエ考案のスイーツも
・リコッタチーズとバナナのパンプキンパンケーキ
・栗のポタージュ
・マカロン
とっての素敵なお店のピルエット
ここに並んでいるお野菜も購入可能です。
それでは
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金子あきこ