そんな日はやっぱりレンジに頼りたくなっちゃう(๑• •๑)♡
簡単だけどしっかり味でご飯が進むメニューですよぉ！
前にも同じようなの投稿してますが、
ちょっとアレンジ♪
さらに美味しくリニューアル( *´艸｀)
材料
◯2人分
・豚肉 ── 200gくらい
・じゃがいも ── 2こ
・いんげん ── 4本
・◎味噌 ── 大3
・◎砂糖 ── 大1.5
・◎水 ── 大1.5
・◎柚子胡椒 ── 3センチ～
・◎すりごま ── 大1
詳しい作り方
01
耐熱ボウルで◎をすべて入れて混ぜ合わせる。
02
お肉を入れてよく揉んで丸く輪っかを作る。
03
いんげんはヘタをとって3等分に切って真ん中に並べる。
04
じゃがいもは食べやすい大きさに切っていんげんの上に並べたら、ふんわりラップしてレンジで7分30秒くらい加熱する。
05
終わったらよく混ぜる。
06
器にもってお好みで糸唐辛子とかのせて完成です！
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