家庭菜園で収穫して作った
白鳳自家製天然酵母で
ベーコンロールパンを焼きました
パン生地 材料 はるゆたか100％
先双糖 ２０g
ぬちまーす ３g
烏骨鶏の卵一個
+
低温殺菌牛乳 １６５g
無塩バター ３０g
白鳳自家製天然酵母 １２０g
ベーコン ６０g
玉葱 １個
（薄くスライスして水でさらす）
未来とうもろこし
マヨネーズを入れて混ぜる
パン生地にトッピング
モッツァレラとろけるチーズ
をのせて焼きます。
１８０度に下げて９分焼きました
彩塩は・・・・
おいしいやき塩×スパイス＆ハーブ×酵母エキス
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