家庭菜園で栽培した白鳳桃で
自家製天然酵母を作り
3種類のパンを焼きました
ベーコンロールパン
材料 はるゆたか 100％
先双糖 ぬちまーす
烏骨鶏の卵(自家製）
低温殺菌牛乳
無塩バター モッツァレラチーズ
サイボクハム ベーコン
未来とうもろこし（自家製）
玉葱(自家製）
白鳳自家製天然酵母
クルミ カシュナッツ アーモンド
三種類のナッツを入れた
ミックスナッツパン
22日の夜中に仕込み
23日朝、仕事に行く前に焼き
仕事から帰ったのが18時30分
ちょっと疲れて夕食後転寝
夜中になって目がパッチリ