干し柿自家製天然酵母でピザ | あいのブログ
7月21日に作った
干し柿の酵母は18日たっても
元気
さくらんぼ、ブルーベリーの
酵母は元気ないので処分しました![ダウン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/175.gif)
干し柿の酵母は不思議![はてなマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
仕事も忙しく酵母は冷蔵庫に
入れたままなのに![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
ピザ生地は6時間で一次発酵完了![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
昼食にピザを焼きました![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
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生地材料 はるゆたか 100%
ドルチェ 低温殺菌牛乳
先双糖 ぬちまーす
オリーブオイル
干し柿自家製天然酵母
トッピング材料
シャドークイーン
インカのめざめ
さやあかね 玉葱
ベーコン モッツァレラ
ツナ缶 ピザソース
塩 胡椒
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家庭菜園で収穫した材料で
焼きました![叫び](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/254.gif)
二枚目はシンプルなピザ
シシリアンルージュ
トスカーナバイオレット
バジル モッツァレラ
一部分が未来とうもろこし![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
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