コジコジさんとのコラボイベント、第2回目は2016/6/19(日)に開催させていただきました。
今回のプレート内容は・・・
【コジコジさん】
・蛸のカレー
・バトゥモージュ(お茄子の椰子蜜あえ)
・マーカラルテンパラード(ささげのトマト炒め)
・ケセルムアテルダーラ(バナナのつぼみの炒め物)
・ポルサンボル(生ココナッツのふりかけ)
【アハサ食堂】
・ポークアンブルティヤル(ポークのゴラカ煮)
・パリップ(レンズ豆のカレー)
・カラウィラ&ラーブウェンジャナ(ゴーヤ&大根カレー)
・リークステルダーラ(長ネギのピリ辛炒め)
・キャロットサンボル(にんじんサラダ)
・スリランカのお米、サンバライス
コジコジさんの
・食後のキリテ(甘いミルクティー)
でした。
来てくださった皆様、本当にありがとうございました。
コジコジさんがまた来ますーって言ってくれてるので
またまたコラボやるかもしれませんー。