コジコジ×アハサ食堂 コラボイベント(20160619) | アハサ食堂~スリランカの家庭料理~

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スリランカ料理研究家。
ダンナさんはスリランカン。
現地で習った家庭料理のことや暮らしのことなど紹介していきます。(^o^)/

コジコジさんとのコラボイベント、第2回目は2016/6/19(日)に開催させていただきました。幸

 

今回のプレート内容は・・・

 

【コジコジさん】

・蛸のカレー

・バトゥモージュ(お茄子の椰子蜜あえ)

・マーカラルテンパラード(ささげのトマト炒め)

・ケセルムアテルダーラ(バナナのつぼみの炒め物)

・ポルサンボル(生ココナッツのふりかけ)

 

【アハサ食堂】

・ポークアンブルティヤル(ポークのゴラカ煮)

・パリップ(レンズ豆のカレー)

・カラウィラ&ラーブウェンジャナ(ゴーヤ&大根カレー)

・リークステルダーラ(長ネギのピリ辛炒め)

・キャロットサンボル(にんじんサラダ)

 

・スリランカのお米、サンバライス

 

コジコジさんの

・食後のキリテ(甘いミルクティー)

 

でした。Wハート

 

 

 

来てくださった皆様、本当にありがとうございました。aya

 

 

コジコジさんがまた来ますーって言ってくれてるので

 

またまたコラボやるかもしれませんー。ウインク