久しぶりにレーズン酵母を起こしました。

一回目はプレーンにバタートップ、ハムパン。




レーズン酵母パンに
具を巻き込むタイプのものは、
ダンナの口に合わなかったことを
思い出しました。

膨らみが悪くなるんだったね。


私はモッチリ感がやっぱり大好き!






こちらは、スイートブール。
生地がサクサク、パンはフカフカで
朝から幸せ~!






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