神奈川県高座郡寒川町にある店。
県道46号沿いにあるラーメン屋さん。
人気のラーメン屋っぽい。寒川のほかに厚木にも店があるようだし、ここの駐車場(17台)に、駐車場係がいましたからね。
店内に入るとサザンの曲が流れていた。懐かしいMDで。この辺りもサザンの管轄内なのか。。
味噌ラーメンが一番人気らしいのだが、裏で一番人気といわれているメニューがある。
焼メン 並600円
自家製麺を使った焼きそばで、上にはマヨネーズとケチャップのかかったキャベツの千切りが山盛り。
熱々のスープは魚出汁がしっかりとして美味い。
表面が油で覆われ冷めにくいのは、ラーメン屋ならではですね。
並で、この高さ!
ほかに、小600円、大750円があるが、大なんて頼んだら、とんでもないことになりそう。
キャベツだけでお腹いっぱいになりそうです(笑)
キャベツを必死で食べたら、下に味付玉子がありました。
全然、気がつかなかった。。
少し太めの麺は、茹でたてを焼きあげている。
ソースの味もよく、もちもちとした食感で美味い。
出てきたときは、奇をてらった焼きそばと思ったが、焼きそばだけで十分に勝負できる味。個人的には、途中からマヨ&ケチャの味がちょっと邪魔で、純粋に焼きそばの味を堪能したくなった。
どこかの走るの好き好き蛇蛇部長なら、ここまで走って食べに来れそうだな。。
また食しにきたい。
大正麺業 寒川店
神奈川県高座郡寒川町一之宮3-15-12
0467-75-4041
平日11:00~15:00 17:00~23:00
土日祝日11:00~23:00
スープが無くなり次第終了
定休日なし