伝八寿し
宮城県雄勝町(おがつちょう)にある店。
仮設商店街「おがつ店こ屋(たなこや)街」にあります。
おがつ店こ屋街は、県道の付け替え工事に伴い、6月に現在の場所へ移転。
数年前から何度かこの道を通っていますが、いまだ何もなく、ほとんど風景は変わっていないように思います。
開店より少し早く到着しました。
ぶらぶらしていると、近所の方達でしょうか、車でやってきては店前で楽しそうにおしゃべり。
子供達の明るい声が響きます。
心が温かくなります。
なんでしょう。。目に見えない大切なことがたくさん溢れていました。
カキそば 800円
鉄火巻き 400円
提供する料理は、その日の取れた食材によって変わります。
雄勝産のカキがたくさんはいった蕎麦。
5、6個入っていました。
実は生ガキはちょっと苦手。けど、茹でたカキは蕎麦の汁とよく合い美味しくいただけました。
苦手な自分でも、このカキの旨さはよくわかる。
カキ好きの人には、たまらないと思います。
この汁、カキのエキスも溶けているのか、驚くほど美味しい汁でした。
鉄火も美味しくいただき、それ以上になんだか元気をいただきました。
また食しにきたい。
ちなみに、自分は蕎麦を食べましたが、店名のとおり、寿し屋さんなので、地の海の幸美味そうでした。次は寿司も食べたい。
伝八寿し
宮城県石巻市雄勝町 おがつ店こ屋街
11:00開店