豆乳プリン

材料、3つで簡単豆乳プリン

覚書として

～材料～

豆乳…　　　　　500cc
卵…　　　　　　　2個（L玉）
和砂糖…　　　　40ｇ　（上白糖・三温糖可）

・砂糖はお好みで増減をしてください

今回は
黒糖シロップ・口どけきな粉・グリーンティー　
を添えました

※黒砂糖をレンジ加熱で溶かしただけのシロップです
　・麦芽糖がブレンドされたきめの細かい黄な粉
　・加糖抹茶

・ボールに入れた卵を溶きほぐします
・豆乳を入れ混ぜ合わせます
・和砂糖を入れて混ぜ合わせます

・プリン液を茶漉しで漉しながら器へ注ぎます

・鍋（フライパン）にキッチンペーパーを敷いて器の底から1/3の高さまで
　鍋に水を注ぎます

・鍋にふたをしコンロの火をつけ強火、
　沸騰したら弱火で5，6分
　火を止めてそのまま置いておき予熱で過熱をします
　約20分～30分したら出来上がり

※ぐらぐらさせないように注意
　　すが入ってしまいます

冷蔵庫で冷やして召し上がれ

体に優しい女性に嬉しいプリンです

今日はしっかりとお昼寝をしちゃいました
気持ちよかった