残ったお餅で鹿児島の郷土料理
「ねったぼ」を作りました。
家で使用する暖房器具
エアコン、オイルヒーターに電気ヒーター 電気毛布
で、灯油を買いに行くのが面倒だけど
結局、毎年ファンヒーターにストーブ、
お鍋を置いてストーブ任せの調理、たまに干し芋を焼いてみたり
休む時は湯たんぽで足元を温めて
昔ながらの暖房器具が今シーズンも活躍しそう(*˘︶˘*).。.:*♡
![ペタしてね](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/decoPeta/pc/decoPeta_15.gif)
「ねったぼ」を作りました。
もち約300g、さつま芋約500g
(写真のさつま芋は記載の分量より少ないです)
きな粉、砂糖 適量
さつま芋の皮をむきあく抜きをします。
レンジか蒸し器で加熱をし、熱いうちにマッシャー等でつぶします。
餅を水にくぐらせてラップをして柔らかくなるまで加熱。
さつま芋と餅をしっかりと混ぜ合わせます。
お好みで、きな粉をかけて召し上がれ
(写真のさつま芋は記載の分量より少ないです)
きな粉、砂糖 適量
さつま芋の皮をむきあく抜きをします。
レンジか蒸し器で加熱をし、熱いうちにマッシャー等でつぶします。
餅を水にくぐらせてラップをして柔らかくなるまで加熱。
さつま芋と餅をしっかりと混ぜ合わせます。
お好みで、きな粉をかけて召し上がれ
食物繊維も取れる素朴で簡単なおやつ
さつま芋の優しい甘さが美味しいおやつです。
お餅は一年中食べます。
普段は四角いもちが多いのですが
お正月用の丸もちで作ってみました。
さつま芋の優しい甘さが美味しいおやつです。
お餅は一年中食べます。
普段は四角いもちが多いのですが
お正月用の丸もちで作ってみました。
家で使用する暖房器具
エアコン、オイルヒーターに電気ヒーター 電気毛布
で、灯油を買いに行くのが面倒だけど
結局、毎年ファンヒーターにストーブ、
お鍋を置いてストーブ任せの調理、たまに干し芋を焼いてみたり
休む時は湯たんぽで足元を温めて
昔ながらの暖房器具が今シーズンも活躍しそう(*˘︶˘*).。.:*♡
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