娘がウィルス性急性結膜炎 ハヤリ目になって めっきり引きこもり生活…
十分気をつけてたつもりだったけど
私もうつってしまいました
娘よりは軽いみたいだけど…目が痒い
なので気分転換にこんなん作ってみたよ
紅茶のアイスボックス
アールグレイの茶葉をたっぷり入れて
材料
マーガリン 120g
砂糖 80g
卵黄 1個
薄力粉 200g
アールグレイ ティーパック3袋
1.マーガリンを室温に戻し 泡立て器で混ぜる⇨更に砂糖⇨卵黄を加える
2.ふるいにかけた粉と茶葉を加えて
さくさくっと混ぜ合わせます
3.棒状にしてラップで巻いて
冷凍庫で30分。
4.1センチ幅にカット
5.160度のオーブンで予熱
20分焼きまーす
大好きなコーヒーと共に頂きました
