この週末は お家でゴロゴロ～ゴロゴロ～
旦那と娘から
なんか美味しそうなもん食べたいな～
という感じが伝わってきた
風邪気味の2人がお昼寝してる間に
プリンを作っておく事にしました～
【材料】
牛乳
砂糖 75g
たまご 3個
バニラエッセンス 適量
★カラメル★
砂糖 大さじ10
水 大さじ2
お湯 大さじ2
1.牛乳温めて砂糖を溶かす
2.たまごを割りといた ところに
牛乳を入れて優しく混ぜる
3.ザルでこす
4.カラメルの材料を耐熱皿に入れて
電子レンジ 500w2分半
＊様子を見て延長する。
5.容器にカラメルを入れて こした液を流し入れる
6.蒸し器に入れて弱火で20～30分
冷やしてお召し上がり～
私はちょっとあったかいのも好き
昔お母さんが作ってくれた甘すぎない優しい味のプリンです
このデザートで満足してくれた2人でした
