昨日は久しぶりの結婚式で疲れてしまい 今日の朝はのんびり
残ってたキッシュも食べたかったので
あるものでランチに
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オムライスキッシュ温野菜
じゃがいも&ベーコンのコンソメスープ
オムライスの中身は大量に作って冷凍してある
『ひき肉・玉ねぎ・人参 塩コショウ炒め』を使って
こういうストックがあると とっても便利
たーくさん作って 小分けに冷凍
オムレツやミートソース、コロッケなどなど色んなものに使えるんだ
旦那と娘はじゃがいものコンソメスープが1番人気のようでした~
コンソメスープに塩麹をちょっと入れると コクが出て美味しい
我が家の2人はコンソメスープにが好きになりました
昨日いただいたお花
お花があると一気に部屋が明るくなって幸せな気分
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