グリルチキンのレモン風味*レシピ
おはようございます
今日は梅雨の晴れ間
とーってもいいお天気の福岡です
さて…
グリルチキンのレシピをアップします
グリルチキンのレモン風味
鶏もも肉 2枚
【つけダレ】
レモン汁 大さじ4
はちみつ 大さじ2
醤油 小さじ1
塩 ひとつまみ
①鶏もも肉1枚をを 4～5枚に切る
②つけダレの材料に1～2時間漬けこむ
③魚焼きグリルで10分ぐらいかけて
両面をこんがり焼いたら出来上がりです。
はちみつが入っているので ちょっと焦げやすいです。
焼き色がついてきたら アルミホイルをかぶせたりして
焦げないように注意してくださいね
つけダレの残りを小鍋に入れて 煮詰めてソースにしてもＯＫ
つけダレの風味づけに すりおろしたにんにくを少々入れても美味しいです♪
とっても簡単なのでぜひお試しあれ～
さ♪
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