アジバーグレシピ**
こんばんわ
昨日の記事
でご紹介した 超簡単 アジバーグレシピです
アジ 5尾ぐらい
山芋 100ｇ
大葉 6～7枚
片栗粉 大さじ1
卵 1個
醤油 大さじ1
塩コショウ 適量
アジは三枚におろして 皮をはいでおく（小骨はそのままでＯＫ）
フープロに三枚におろしたアジを入れてガ～っと10秒ほど混ぜボウルに取る
山芋は２～３mm幅ぐらいにスライスして 千切り→みじん切りにする
写真のように竹串をグサっと刺してたら やりやすいですよ
のボウルにみじん切りにした 山芋と大葉、卵、片栗、醤油、塩コショウを入れて混ぜ合わせる
うす～く油を引いたフライパンでコンガリ焼いたら出来上がり
山芋のシャキシャキ～っとした食感がまたＧＯＯＤ
ぜひお試しあれ～
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