さわやか～♪苺チーズケーキ*ミシンdeラッピング♪
おはようございます
今日はぽかぽか陽気 と～ってもいいお天気ですね
昨日は子どもたちと一緒に爆睡しちゃってました
でも…
朝4時半に 坊ちゃんにたたき起こされちゃったけど（笑）
ろっ骨骨折の件ではメッセ＆コメントありがとうございます
それがですね…
咳やクシャミをしたら ありえんほどの激痛なんですが 普段の生活では
あいたたたたた(｡＞0＜｡)
っていうぐらいで 意外と大丈夫です
そろそろ 痛みにもなれてきました
先日つくった苺チーズケーキ
ベイクドチーズケーキのレシピ
をちょっとアレンジして
1パック分の苺をピューレにして加えています
砕いたグラハムビスケットを溶かしバターで混ぜて
18cmのスクエア型の底にひいて 生地を流し入れて焼き上げます
生地には水切りヨーグルトを加えて さわやかさＵＰ
時間が無かったので 断面の写真がなく…
生地の割れ目からのぞく キレイなピンク色がgood
お友達のお家への手土産として作ったので…
ワックスペーパーと
こんな感じの透明ｼｰﾄを重ねて…
ミシンでダ～～～～っと袋状に縫って
チーズケーキを入れています
麻紐できゅっと結んで
出来上がり
美味しく食べてもらえたのでよかったです
いつも 読んでくださって ありがとうございます
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