ベーグルdeてりやきチキンサンド♪てりやきの配合レシピ*
こんにちわ
今日の福岡はとってもいいお天気で気持ちがいいですね
キラランのお誕生日＆ワタシのお誕生日に
たくさんのメッセージ＆コメントをありがとうございます
メッセージ＆コメントのお返事が滞っておりますが
12月からは ちゃんと コメントのお返事もさせていただきますので
しばらくお待ちくださいね
今日は はじめましての方のパン教室
意外なところで お友達同士が繋がり ビックリな出逢いでした
上の子も下の子も月齢が近いので ますます親近感
作っていただいたパンはコチラ
シナモンロール
ワタシも大好きでよく作るパンのひとつ
ころんとまんまる キレイな形に焼き上がりました♪
そしてacoランチはコチラ
ベーグルdeてりやきチキンサンド
ここ最近ベーグルばっかり
材料がシンプルで発酵も短め、成形もラクチンなので
ついついベーグルばっかり作ってしまいます
ボリューム満点
てりやきの配合
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
上記材料をまぜておく
お肉を両面こんがり焼いて 火が通ったら
調味料をすべて入れて 強火で1分ほどぐつぐつさせる
水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がりです
お砂糖の一部をハチミツにしても美味しいですよ
さぁて あっという間に キラランお迎えの時間だわ～
ではまた～
いつも 読んでくださって ありがとうございます
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