シュガーラスク*レシピ

サクサク*シュガーラスク

フランスパン　１本

無塩バター　60ｇ

グラニュー糖　50ｇ

はちみつ　10ｇ

フランスパンを7～8ｍｍの厚さにスライスして

　　天板に重ならないように並べる

１５０度に予熱したオーブンで１０～１２分乾燥させる

バターとグラニュー糖を耐熱ボウルに入れて電子レンジにかけ

　　完全にバターを溶かす（グラニュー糖は溶けなくてもＯＫ）

　　はちみつを加えよく混ぜる

ハケでのシロップを の表面にたっぷりめに塗っていく

再度 １５０度に予熱したオーブンで１０～１２分焼いて

　　お好みでシナモンシュガーやグラニュー糖を軽くまぶして出来上がりです

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