長崎県五島市・福江島戸岐湾(とぎわん)産天然手打ちの牡蠣と自採りアオサの味噌汁(写真)牡蠣とアオサの味噌汁。朝ごはんの汁ものです。きのう採ってきた牡蠣とアオサとで味噌汁をつくりました。けっか、どんぶりじゅうに広がる磯の香りが、朝の空腹の胃袋にここちよく染み渡ります。