昨日 ご紹介できなかった (^-^)/ 紫インゲンです。
実を付け始めました。
なんかね・・・
今年の農園 出だしは良かったんですけど （ 一一）
な～んか イマイチなのよね。
この紫インゲンも 風にやられた
ってカンジでして
ってカンジでして葉っぱが枯れたところもあります。
同じく きゅうりも
なんか怪しい・・・ (´＿｀｡)
(^-^)/ 昨日の収穫
きゅうり1本（１４本め）だけよ
ピーマンは間違いヾ( ｀▽)ゞ
ピーマンは間違いヾ( ｀▽)ゞ
キタアカリ ひと株掘ってみましたけど これだけ
大根1本 トウ立ちしそうになっていたので
残り全部収穫してきました。
今朝の庭の畑の収穫
カボッキー２１本め
ルバーブ ３度目の収穫をいたしました。
今年のルバーブ 細いのがいっぱい出ていて
来年は 株分けしないと！
去年までは砂糖３０％で作って冷凍保存していましたが
解凍後の日持ちが悪いので
今年は
思い切って５０％にしました。
今
砂糖まぶして ジャム作りの準備中
ルバーブジャムは シンプルに砂糖だけで作ることにいたしました。
カボッキーの花は（雄しべとガクを取り除いて） サッと湯がいて
糠塚きゅうりの酢の物に混ぜてみました。
これに大根おろしも混ぜたかったのですが・・・
おろすのが
メンドクサイので・・・やめた
(´0ﾉ｀*)
そして 朝取りしたカボッキー
輪切りにして そのままいただきました。
これ
酒のつまみにイイです。
(^o^;)
注 ： 朝っから飲んではいません
だんだん 秋野菜の準備をしなくてはいけませんね。
何を植えようかなぁ～
ご覧くださいましてありがとうございました m(_ _ )m
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