秋の代表的な果物の一つ、柿。
最近、スーパーでも出回り始めました。
10個程度実が付いてます。10月中旬位でしょうか。
恋姫という、もともと農林水産省の推奨品種でしたが、結実が少ないのと見た目の悪さで農家が手をつけず、幻の柿と言われてます。
確かに10個以上着果していましたが、残ったのはたったの3個。
栽培も簡単で古くから親しまれています。
甘柿の代表は、富有柿、次郎柿などが有名ですが、四年前に植えていた苗に初の実がなりました。
桃栗三年柿八年と言われますが、これは種から育てた場合で、苗から育てると柿は三、四年で収穫が可能です。
昨年も2、3個実っていましたが、樹木を育てる為昨年は実らせず、今年初めて実らせました。
一つは、
最近、スーパーでも出回り始めました。
ジューシーでサクサクした食べやすい食感です。
太秋柿。
岡山では瀬戸地区で力を入れてるみたいです。
10個程度実が付いてます。10月中旬位でしょうか。
そしてもう一つ、多分皆さん知らない品種です。
恋姫という、もともと農林水産省の推奨品種でしたが、結実が少ないのと見た目の悪さで農家が手をつけず、幻の柿と言われてます。
なので市場に出回ることはありません。
名前に惹かれて四年前に植えました。
着実に恋は育ってきましたよ。
普通の甘柿が糖度18度程度に対し、なんと２５度を超えます。
確かに10個以上着果していましたが、残ったのはたったの3個。
上の赤いのは、鳥に先に食べられちゃいました・・・
恋する姫は、鳥さんにも魅力的なようです。
とにかく甘い〜！
ちょっと早いですが、来年は今年以上にもっと沢山の甘い恋ができそうだ。
世の中には本当は美味しい、価値のあるものか沢山眠っています。